北京商報
幾天前就在茶顏悅色宣布漲價后，本以為這是現制奶茶價格普漲的一個前奏，沒想到的是，喜茶不按套路出牌——它竟然降價了。
據部分媒體報道，1月7日起就有網友在社交平臺上發布消息稱發現喜茶部分茶飲的售價下調，其中提到，芝芝芒芒從32元降到了29元，純綠妍從13元降到了9元，芝士降低了1元。
對此，喜茶方面在接受媒體采訪時證實，確實對部分商品進行了調價純茶類降價3—5元，5款水果降價2—3元，芝士降1元
喜茶稱，得益于品牌勢能，規模優勢，以及在供應鏈方面積累等，得以在產品配方，用料和品質都不改變的前提下，對部分產品的售價進行調整此外，喜茶表示，其主流產品價格帶長期維持在19—29元之間，并非所謂高價茶飲，此次調價是喜茶在自身主流價格帶中的正常調整動作
不過，喜茶這波反其道而行之的降價操作似乎并沒有引起預期的反響有網友表示我覺得我還不配
今年以來，香飄飄，茶顏悅色相繼宣布漲價其中，香飄飄主要產品價格提高幅度為2%—8%，新價格將于今年2月1日起執行茶顏悅色則主要針對奶茶產品提價，幅度1—2元對于漲價原因，兩家奶茶企業都提到，主要是因為原材料，人工，運輸，能源等成本的持續上漲
再往前追溯，現制茶飲最近一次漲價潮是在去年4月當時，茶百道，1L水果，CoCo都可，一點點，益禾堂等都在漲價潮之列，漲價幅度基本也都在1—2元左右
除了奶茶，這波漲價潮中，咖啡也沒能幸免瑞幸咖啡就在去年年底對11個城市中800多家門店的產品價格進行了調整，所有飲品外賣價格上調3元，自提價格維持不變Tims咖啡也在元旦后完成了漲價，調整幅度為1—2元
在這波漲價潮中，喜茶這波降價操作也是別出心裁。
有分析認為，喜茶選擇在此時下調產品價格，是一種展現在后端供應鏈，運營等方面積累的秀肌肉的舉措另一方面，也有在內卷的茶飲市場競爭中憑價格優勢留住并俘獲那些對價格敏感的消費者的意圖
有業內人士認為，從經營的角度考慮，幅度較小的漲價也是完全可以理解的在人力成本等方面都較高的當下，許多餐飲品牌確實出現了關店潮，眾多品牌都在思考如何進行可持續發展，邁向更廣闊的市場產品才是品牌永遠的王牌無論漲價還是降價，品牌依舊需要從產品本身出發，研發出消費者愿意為之買單的產品，通過獨一無二的創新，才能以此來維持品牌的長久生命力
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