前不久，已有70多年歷史的馮冰汽水向深交所遞交招股書，因有望成為國內第一家汽水股而引起廣泛關注在9月份舉行的十四運會上，十四運會定制的馮冰汽水罐也讓這款老陜西本地汽水再次走紅作為一代又一代陜西人日益增長的記憶，在陜西的大街小巷，由冷面，饅頭和馮冰汽水組成的三秦套餐已經成為當地人和外國游客的必看食物據羊城晚報記者了解，馮冰汽水在Xi安并不是一個特例從全國范圍來看，自上世紀90年代以來，包括北冰洋，嶗山可樂，武漢二廠，廣州亞洲等在內的眾多曾掀起本地搶購熱潮的國產汽水，在經歷了多年的風風雨雨后，又重新回到了大眾視野
國內純堿行業迎來復蘇。
數據顯示，國內不少汽水近兩年都實現了銷量增長前瞻產業研究院數據顯示，2019年國內碳酸飲料產量達1845.3萬噸，同比增長5.8%，結束了多年不增長的局面，2020年產量達到1971.3萬噸，同比增長6.8%業內人士表示，在國家大潮和無糖化多元化消費的趨勢下，國內純堿行業迎來復蘇
羊城晚報記者在佛山市禪城區一家盒馬生鮮食品店看到，國產汽水已經占據了其碳酸飲料貨架的一半，這與國產汽水人緊跟市場發展趨勢不無關系在保留北冰洋原味的基礎上，還保留了一些沉淀物在汽水瓶里，打出了感情的牌
從產品設計來看，國產汽水也在積極迎合年輕消費者的需求比如漢口二廠推出了包括楊梅呼出茶，勵志汽水，開心分手水等多種類型的汽水，在口味包裝上下了大功夫，TISCO汽水把深綠色玻璃瓶里的汽水變成了易拉罐和塑料瓶，口味也從最初的檸檬味發展到現在的甜橙味和可樂味此外，成立僅幾年的袁琪森林在中國市場掀起無糖風潮后，國內汽水也緊跟潮流，推出0糖，0脂，0卡飲品，如亞洲黑柚白檸檬汽水
從消失到復活，回歸主流。
說到汽水，很多人首先想到的是可口可樂和百事可樂，它們占據了碳酸飲料80%以上的市場份額事實上，上個世紀，中國有八家汽水廠，包括北京北冰洋，上海正廣河，沈陽王霸寺，天津山海關，武漢二廠，重慶天府，青島嶗山，廣州亞洲可是，伴隨著20世紀90年代兩大可樂公司在中國市場的強勢擴張，國產品牌開始撤退
直到近幾年，北冰洋，馮冰，漢口二廠等國產汽水逐漸回歸市場憑借一張情感卡片，2011年11月1日，北冰洋恢復生產，3000箱汽水全部售罄2017年8月，漢口二廠推出快閃活動，3天內5萬瓶汽水售罄
從消失到復活，再到回歸主流，對于國內汽水人來說，回歸之路并不長。
作為老廣人的另類快樂水，被親切地稱為沙市的亞洲汽水一度在市場上低迷亞洲汽水成立于1946年，最初是廣州的二手12頭汽水機1964年，生產出第一批蘋果汽水的亞洲汽水成為當時唯一進入國際市場的汽水品牌，由此開啟了40多年的黃金時代
但在逐年擴張之后，亞洲汽水突然消失了十年1992年，亞洲汽水與百事可樂聯合成立百事亞洲飲料，卻被雪藏，遭遇停產危機直到2002年，經過與百事可樂的艱難談判，廣州國資收回了亞洲汽水廠，成立了廣州亞洲飲料有限公司.2009年，廣州香雪藥業有限公司正式收購亞洲汽水，重新實施品牌戰略定位，亞洲汽水的封印慢慢被揭開
雖然回歸以來國內汽水市場已經發生了巨大的變化，但憑借一股風油一樣的怪味的古老而熟悉的味道，成功喚起了一波童年記憶，通過年輕的視覺表現和品牌營銷，成為新一代線上名人汽水。
記者筆記
想在市場上奪回一席之地。
光有感情是不夠的。
羊城晚報記者注意到，雖然飲料市場一直是熱門的賽道，而國產汽水也在幾經沉浮后卷土重來，但顯然要想在市場上奪回一席之地，仍有許多瓶頸需要突破。
記者發現，國產汽水在短時間內吸引了大量想念品牌的粉絲，但產品的高價也受到了質疑比如北冰洋重新上市后，其易拉罐定價4.5/罐，漢口二廠推出的275ml系列高值汽水，每瓶都達到8.8元的價格，一度讓網友覺得相見不如懷念，同樣，已經回歸市場的天府可樂，定價4元/550ml，讓人感覺價格略高畢竟目前同類產品的頭部品牌百事可樂和可口可樂，每瓶500毫升才賣3元對于國產汽水來說，如何打破高價低利潤的窘境，讓消費者在情感過濾被消除后愿意為產品買單，是目前最迫切的問題
同時，國產汽水能否有效開拓國外市場，改變一城一汽水的競爭格局，也是一個必須解決的難題。
根據馮冰汽水此前披露的招股書，公司銷售收入主要來自陜西，占比分別為87.44%，81.73%和80.23%銷售區域存在一定的集中風險，在一定程度上制約了公司未來向外拓展業務的開展，牢牢占據北京，河北等市場的北冰洋在2011年正式回歸，但直到2018年6月，北京以外的第一個北冰洋生產基地才在安徽馬鞍山投產目前北冰洋只在西南和華東的成都，重慶賣得好
亞洲汽水也面臨這種困境，老廣等省對它的評價絕對可以分為兩個極端作為廣州人的幸福之源，亞洲汽水在外省人眼里是史上最難喝的汽水有人說沙展是紅花油加糖，也有人說沙展是風油精味，這也意味著本土特色濃厚的國產汽水要征服國外消費者的味蕾，走出自己的困境，還有很長的路要走
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