這箱發(fā)到金華，這幾箱打包發(fā)廣東11月的浙江湖州，天氣漸涼90后小伙謝皝的蟹塘里卻是一片熱火朝天的勞動(dòng)景象
將一只只趴在沙塘上的螃蟹撿起丟進(jìn)蟹籠，再按照大小等級(jí)分類，等待快遞上門后，謝皝便能將美味送到天南海北的餐桌上，現(xiàn)在天冷了，不然還有客人自己來蟹塘挑蟹，吃農(nóng)家菜。
曬得黢黑的皮膚，一雙粗糲的雙手，來自浙江武義的謝皝是這片75畝水產(chǎn)基地的主人雖然年紀(jì)輕，但說起水產(chǎn)養(yǎng)殖，謝皝可謂是一把好手，什么時(shí)候該下蟹苗，什么時(shí)候該補(bǔ)水草，介紹起來頭頭是道
 2013年，謝皝從浙江海洋大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)畢業(yè)，先后到廣東肇慶和湖州德清的水產(chǎn)養(yǎng)殖公司就職，積累養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，2018年，他帶著啟動(dòng)資金和創(chuàng)業(yè)伙伴來到中國河蟹之鄉(xiāng)——長(zhǎng)興縣洪橋鎮(zhèn)，開啟了創(chuàng)業(yè)之路?！奔Z農(nóng)組織漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖部主任曼努埃爾巴蘭西說。糧農(nóng)組織預(yù)測(cè)，如果“藍(lán)色轉(zhuǎn)型”成功，預(yù)計(jì)到2030年，全球魚產(chǎn)品人均消費(fèi)量將達(dá)到25公斤。
有著專業(yè)的知識(shí)儲(chǔ)備和豐富的操作經(jīng)驗(yàn)，謝皝本以為能夠一帆風(fēng)順但在創(chuàng)業(yè)第一年，他選擇的主要養(yǎng)殖產(chǎn)物河蝦，卻碰到了慘淡的市場(chǎng)環(huán)境，反倒是套養(yǎng)的河蟹銷售一空，最后不至于血本無歸
第二年，吸取經(jīng)驗(yàn)的謝皝改變養(yǎng)殖比例，將河蟹作為養(yǎng)殖主體，并將河塘擴(kuò)大至75畝，在周邊蟹農(nóng)，專家的幫助下學(xué)習(xí)河蟹養(yǎng)殖技術(shù)。
作為中國河蟹之鄉(xiāng)，最近幾年來洪橋?yàn)榱伺啻笥龔?qiáng)長(zhǎng)興漾蕩河蟹品牌，增加農(nóng)戶畝均收益，成立了專門的大閘蟹農(nóng)合聯(lián)理事會(huì)，并以大閘蟹農(nóng)合聯(lián)的四大工作站為平臺(tái)，定期邀請(qǐng)高校專家為河蟹養(yǎng)殖戶解讀發(fā)展思路。
同時(shí)，該鎮(zhèn)還與各高校簽訂了政產(chǎn)學(xué)研合作協(xié)議，讓大閘蟹借智發(fā)展謝皝便是在大閘蟹農(nóng)合聯(lián)的幫助下，開啟了河蟹套養(yǎng)羅氏沼蝦養(yǎng)殖模式
套養(yǎng)模式比起單一養(yǎng)殖，畝均可增收1500元至3000元，今年光賣蝦，銷售額就有25萬元謝皝介紹，依托洪橋鎮(zhèn)長(zhǎng)興漾蕩河蟹國家地理標(biāo)志品牌，他的謝大強(qiáng)河蟹去年銷售額超200萬元，今年這個(gè)數(shù)字有望被刷新
收購商一聽是長(zhǎng)興洪橋的螃蟹，再看一眼品質(zhì)，基本上這單生意就成了依靠平臺(tái)帶動(dòng)，謝皝在創(chuàng)業(yè)的第四年便將貸款全部還清，還在老家買了房子，日子過得越來越紅火
今年，為了擴(kuò)大品牌影響力，謝皝不僅在浙江義烏開設(shè)了線下實(shí)體店，還注冊(cè)了淘寶店鋪，開始更新自己的新媒體視頻號(hào)?！白钚碌腇AO《戰(zhàn)略框架》包含20個(gè)優(yōu)先計(jì)劃，其中一個(gè)是‘藍(lán)色轉(zhuǎn)型’，即水產(chǎn)品的可持續(xù)發(fā)展轉(zhuǎn)型。他指出，“藍(lán)色轉(zhuǎn)型”不能單靠糧農(nóng)組織實(shí)現(xiàn)，還需要各國政府，私營部門，學(xué)術(shù)界和民間社會(huì)的共同努力。
我們的河蟹之前通過政府牽頭搭建的數(shù)字化銷售平臺(tái)，和長(zhǎng)興鮮，盒馬鮮生建立合作伙伴關(guān)系，可以直接網(wǎng)上售賣，效益不錯(cuò)所以今年我準(zhǔn)備加大電商投入，把自己的品牌借助平臺(tái)推廣出去謝皝說
今年，謝皝的基地獲得了浙江省級(jí)健康養(yǎng)殖示范廠，這個(gè)榮譽(yù)讓他對(duì)基地的未來發(fā)展充滿信心。。
接下來我打算對(duì)基地進(jìn)行數(shù)字化改造升級(jí)，加一些機(jī)械投餌施藥裝備，水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)和視頻監(jiān)控等智能生產(chǎn)設(shè)備，在養(yǎng)殖上‘解放’出來，花更多的時(shí)間開拓市場(chǎng)謝皝說，依托洪橋成熟的河蟹產(chǎn)業(yè)，眼下他這蟹老板當(dāng)?shù)迷絹碓接凶涛?/p>
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