記者28日從山東省政府召開的新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，該省推進(jìn)“科技興糧”“綠色儲(chǔ)糧”，在濟(jì)南、臨沂、日照等地探索糧食入庫(kù)接收新工藝。其中，多地應(yīng)用液壓翻板卸車機(jī)、環(huán)保除塵清理篩等高效環(huán)保入庫(kù)設(shè)備，單日入庫(kù)量提高2倍—3倍，噸糧入庫(kù)耗電量下降34%。
山東省糧食和物資儲(chǔ)備局副局長(zhǎng)呂明介紹說，該省積極開展高標(biāo)準(zhǔn)糧倉(cāng)建設(shè)和倉(cāng)儲(chǔ)綠色升級(jí)，推動(dòng)空調(diào)制冷控溫、內(nèi)環(huán)流控溫、橫向通風(fēng)、智能通風(fēng)、多參數(shù)糧情測(cè)控等技術(shù)集成應(yīng)用，增強(qiáng)糧溫糧濕、倉(cāng)溫倉(cāng)濕主動(dòng)控制能力，滿足準(zhǔn)低溫儲(chǔ)糧要求。此外，探索應(yīng)用多殺霉素、食品級(jí)惰性粉、紅外燈誘捕等物理生物防治技術(shù)，實(shí)現(xiàn)糧食有害生物綜合防治。
呂明表示，山東全方位布局和升級(jí)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施，實(shí)現(xiàn)糧食收得下、儲(chǔ)得好。目前，該省已形成省市級(jí)大中型儲(chǔ)備庫(kù)、縣級(jí)中心庫(kù)和基層收納庫(kù)三級(jí)糧食倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施體系，完好倉(cāng)容4452萬噸，罐容252萬噸。此外，該省開展綠色倉(cāng)儲(chǔ)提升行動(dòng)，目前已完成地方儲(chǔ)備糧庫(kù)升級(jí)改造和新建擴(kuò)建倉(cāng)容208萬噸，糧食信息化建設(shè)、綠色儲(chǔ)糧技術(shù)、設(shè)施設(shè)備現(xiàn)代化均走在全國(guó)前列，為實(shí)現(xiàn)糧食收儲(chǔ)高質(zhì)量發(fā)展提供了保障。
在保障小麥、稻谷等口糧品種絕對(duì)安全的基礎(chǔ)上，山東通過增儲(chǔ)和品種串換，逐步增加玉米、大豆等飼料用糧儲(chǔ)備，實(shí)現(xiàn)了主要原糧儲(chǔ)備品種全覆蓋。
“我們投資200余萬元人民幣新購(gòu)入大豆蛋白檢測(cè)儀、脂肪酸值檢測(cè)儀等先進(jìn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了大豆和玉米質(zhì)量指標(biāo)全項(xiàng)檢測(cè)，確保每一批入庫(kù)的儲(chǔ)備糧都經(jīng)得起嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)。”魯糧集團(tuán)儲(chǔ)備糧管理部副部長(zhǎng)、高級(jí)工程師程小麗介紹說，該集團(tuán)充分利用山東地區(qū)低溫天氣持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì)，有效運(yùn)用自然冷源，融合傳統(tǒng)通風(fēng)技術(shù)與現(xiàn)代控溫制冷技術(shù)，夏季糧倉(cāng)平均糧溫降低5℃，同時(shí)降低能耗約50%。
山東省糧食和物資儲(chǔ)備局總工程師楊士新介紹說，山東依托大型現(xiàn)代物流企業(yè)、連鎖商超發(fā)展糧食應(yīng)急配送中心，建設(shè)城鄉(xiāng)一體化網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)城市、社區(qū)、城際、農(nóng)村配送一體化有效銜接，打造由都市區(qū)“1小時(shí)”、周邊城市“3小時(shí)”、城市群“5小時(shí)”構(gòu)成的“135應(yīng)急保障圈”。截至今年9月底，該省建立糧食應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)2448家，應(yīng)急加工企業(yè)341家，應(yīng)急配送中心231家，應(yīng)急儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)265家，應(yīng)急保障中心178家。
楊士新披露，山東今年已確定省級(jí)應(yīng)急保障企業(yè)158家，其中儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)45家、加工企業(yè)62家、配送中心24家、供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)27家。此外，還制訂完善《山東省糧食安全風(fēng)險(xiǎn)防控應(yīng)急預(yù)案》，編制《糧食應(yīng)急預(yù)案操作手冊(cè)》，目前16個(gè)市和131縣全部制定了糧食安全風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急預(yù)案，實(shí)現(xiàn)省內(nèi)轄區(qū)全覆蓋。
山東是糧食生產(chǎn)大省，也是糧食儲(chǔ)備大省，地方儲(chǔ)備規(guī)模居全國(guó)第二位。
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