近日，國家工業和信息化部發布“2023年度綠色制造名單”，青島啤酒集團健康飲品事業部所屬上海工廠和云南工廠成功入圍國家級“綠色工廠”評選，雙雙榮獲“國家級綠色工廠”稱號。截至目前，青啤集團共計22家工廠獲得國家級綠色工廠榮譽稱號。
“綠色工廠”是指用地集約化、原料無害化、生產潔凈化、廢物資源化、能源低碳化的工廠，它是制造業的生產單元，是綠色制造的實施主體，屬于綠色制造體系的核心支撐單元，是未來企業發展的主要形態，“國家級綠色工廠”是國家對企業在環保和可持續發展方面取得成績的最權威的認可。
獲國家級殊榮 打造綠色工廠，賦能綠色發展
青啤健康飲品隸屬于青島啤酒集團的健康板塊，主要負責水品及飲品業務發展，旗下有“雀巢優活”和“優活家”及“云南山泉”等品牌，擁有上海、云南、天津三家工廠，上海和云南兩工廠繼在2023年三季度榮獲當地省/市一級“綠色工廠”稱號后，此次成功獲評“國家級綠色工廠”，使青啤健康飲品國家級“綠色工廠”的占比達到67%，在整個飲料行業中遙遙領先，這也意味著青啤健康飲品在節能環保、綠色發展等方面具有著行業領先實力。
2023年，青啤健康飲品推進“綠色工廠”創建計劃，積極開展綠色低碳相關項目，完善能源管理體系，優化工藝工程、提高資源利用率，達到節能降耗、低碳環保、清潔生產的標準。從管理體系入手、在各環節處把控，將綠色可持續發展理念融入產品設計、生產節能、廢棄物循環利用等每一個環節，并取得了顯著成效。
科學管理 夯實基礎精準降碳提效
目前， 青啤健康飲品已建立質量、食品安全、職業健康、環保、能源五項管理體系，并通過第三方認證，為工廠的生產、安全、節能、環保及可持續發展提供制度保障。云南大山飲用水工廠更是在2018年就順利通過全球領先的獨立第三方認證機構SGS的外部審核，榮獲AWS黃金級別認證，成為中國食品飲料行業首家獲此殊榮的企業。
堅持純凈初心的環保理念，青啤健康飲品將降塑作為產品開發的重要指標，旗下雀巢優活的330ml和550ml兩款瓶裝水，輕量化瓶身和小尺寸瓶蓋的設計，讓產品整體減少了PET用量約30%、降低了塑料使用量約30%，此舉在行業內具有示范推廣作用。在原材料的選擇上，公司建立健全了嚴格的采購機制，嚴格選擇有資質、信譽度高的供應商為合作伙伴，選用不含有害物的原材料， 其中綠色物料的占比達到99.991%。
設備革新 釋放綠色發展新動能
工廠引進了智能化、數字化的先進生產裝備，打造自動化生產流水線。深井水水處理設備由觸摸屏集中顯示和控制，產水率得以行業內領先；水質品控系統為人機交互界面，有水質在線診斷和全方位保護功能，實現無人值守。通用設備安裝變頻控制器，可高效運行并實施監控，大大提高了生產效率。先后完成低壓機翻新項目、冷卻塔水泵加裝變頻器、注塑冷凝水系統改造、桶水清洗用水回收項目、水處理清洗用水回收項目等，近三年單位產品能耗下降6.14%。
為廢棄物全部回收再利用，工廠完善污染物處理設施，確保生產過程中產生的廢水進行預處理后再排入市政管網；確保工廠生產后產生的固體廢棄物與危險廢棄物，均交由有資質企業回收利用，回收率達100%；還通過減震措施進行降噪，確保廢氣通過預處理后排入大氣，以減小環境污染。
堅守綠色 以“質”詮釋企業使命擔當
青啤健康飲品產品水源符合國標檢測106項和雀巢水1000+多項檢測要求，同時符合歐盟/WHO/世界瓶裝水的各項檢測指標；采用全球統一標準的12道品質保證流程，確保每一滴優活水從產品設計、水源開采、灌裝生產，運輸銷售全生命周期的品質。這種對高品質的追求，也讓青啤健康飲品成為“中國航天太空創想飲用水官方合作伙伴”。
作為云南云水的名片，云南山泉嚴格堅守高品質要求，產品水源都源自地下深層，經云貴高原中部海拔2034米的自然滋養，形成低鈉偏硅酸型的水質及小分子團的優質口感；采用全封閉式采水，地上地下嚴格監控，確保水源安全無污染。
綠色低碳轉型升級和可持續發展成為企業高質量發展的必由之路。秉持“為了更好的世界”這一青啤集團的環境理念，青啤健康飲品將充分發揮品牌影響力和責任擔當，不斷挖掘節能減碳潛力，以綠色成為高質量發展的底色，堅守綠色品質和純凈初心，為消費者創造綠色環保的更優生活。
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