隨著冷空氣不斷影響本市，這幾天到餐飲店吃碗羊肉面，買點牛羊肉熟食回家的市民不少。大家希望在初冬時節好好調理調理身體。江浙一帶，民間也有立冬過后有“食三果”“吃三菜”的習俗。
牛羊食補進補最當時
 中午，記者看到中華路上的老字號大富貴總店排起了長隊，新上市的羊肉面和羊肉火鍋的招牌已經擺放在顯眼位置，不少市民或點上一碗羊肉面，或點上一碗赤豆蓮心羹加上小籠或者生煎，吃得津津有味。
市民王小姐告訴記者，這兩天降溫了，吃點羊肉，渾身暖洋洋的。羊肉屬于溫性，補補身體，營養又好吃。市民劉阿姨認為，赤豆蓮心羹可以補血、養生，很適合老年人。
而外賣熟食柜前，前來購買熟食的市民不少。牛羊肉、目魚大烤、油爆蝦、糖醋小排等熟食讓不少市民挑花了眼。
市民成小姐告訴記者，這些天早晚溫差比較大，路過這里買點白切羊肉，還有這里賣得很好的炒醬、醬鴨和紅腸等熟食，晚上回去與家里人吃一個小火鍋，感覺暖洋洋的，很愜意。
一場秋雨一場寒，十場秋雨加層棉。這幾天，本地氣溫驟降。立冬過后，民間有“食三果”“吃三菜”的習俗。
上午記者在一些菜場看到，水果攤點和蔬菜攤點市民絡繹不絕。所謂“食三果”就是甘蔗、梨和柚子。甘蔗有清熱潤燥的作用，梨具有潤肺通便的作用，而柚子有下氣消痰的作用。
所謂“吃三菜”就是白蘿卜、山藥和蓮藕。白蘿卜有消食清火的作用，山藥有健脾益胃的作用，蓮藕有清熱健脾的作用。
市民汪阿姨告訴記者，現在是吃藕的季節，放點肋排燒點藕湯。再買點山藥，燒個山藥薺菜羹也蠻好吃的，都是潤肺的。現在天氣干燥，多吃點生梨也蠻好的。
俗話說，“冬季進補，上山打虎”。進入冬季，是對身體進補最好的時節，也是養生的關鍵時期。
大家不妨燒幾道時令菜，進補養身。比如，“白蘿卜羊肉湯”有補虛溫中、降氣消痰的功效，常吃可以增強人體御寒能力。另外，“當歸羊肉湯”中當歸有補血和活血的作用，羊肉暖中補虛，補中益氣。“芡實栗子湯”可以補腎健脾，對腰酸腿軟、晨起腹瀉、畏寒怕冷等有一定的緩解作用。
專家提醒:雖說“冬令進補，來年打虎”，但是進補也要適當，避免過度。同時進入冬季，還要保持充足睡眠，勞逸結合。
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