18日晚，第八屆陸家嘴金融城國際咖啡文化節(jié)在滬開幕，開啟了為期5天的“風味之旅”。
咖啡作為一杯連接世界的飲品，跨越不同的國界，因多元文化而彰顯多樣魅力。本屆咖啡節(jié)上的參展咖啡館數(shù)量將再創(chuàng)新高，達到270多家。
此次咖啡文化節(jié)首次開啟咖啡“城市漫游”國際行，主辦方將目光聚焦于亞洲和近鄰大洋洲。開幕式上，澳大利亞維多利亞州旅游局和浦東新區(qū)文體旅游局將共同啟動“澳咖主題月”，來自悉尼的MERAKI COFFEE和STITCH COFFEE、來自布里斯班的Toybox Coffee等精品咖啡館都將空降陸家嘴中心綠地，集中展示國家文化、城市文化與咖啡文化在澳大利亞的多維度交融。
此外，咖啡迷還能在現(xiàn)場邂逅不少別具一格的亞洲精品咖啡館:新加坡的Homeground Coffee Roaster、泰國清邁的ROAST8RY、日本東京的GLITCH TOKYO、韓國首爾FRITZ COMPANY……它們在上海市區(qū)最大的中心綠地“歡樂碰杯”，這場國際范兒的咖啡派對，絕對值得做好功課，細細品味。
現(xiàn)場，本屆咖啡“城市漫游”國內(nèi)行也同樣精彩。包頭、桂林、沈陽、青島、合肥、重慶、昆明……12座城市大半是“新面孔”。以DIRTY為特色的一則咖啡館、“老廣特色、本土表達”的無牌咖啡館，從名字到產(chǎn)品都極富個性；而來自臺灣省臺北市的達文西咖啡，更帶著三度榮獲意大利咖啡品鑒協(xié)會金獎的光環(huán)。
“在陸家嘴‘看見’世界、‘賞味’全球，這是本屆咖啡節(jié)的主題，也是它煥新出發(fā)的方向。”咖啡節(jié)主辦方有岸文化負責人表示，陸家嘴金融城國際咖啡文化節(jié)從誕生之初，就自帶改革開放熱土浦東的“國際化”基因。讓咖啡愛好者在浦東陸家嘴一站式喝遍國內(nèi)外好咖啡，一直是陸家嘴咖啡節(jié)努力的方向。
此番開啟國際行，正是咖啡節(jié)進一步提高品牌核心產(chǎn)品力、強大競爭力和戰(zhàn)略影響力的創(chuàng)新探索。未來，陸家嘴咖啡節(jié)計劃每年引入不同國家的精品咖啡館、咖啡品牌、文旅資源，通過“請進來”和“走出去”的雙向奔赴，構(gòu)筑咖啡文化國際交流和賦能平臺，進一步提升浦東新區(qū)和陸家嘴區(qū)域在咖啡文化領域的聚集效應。
據(jù)悉，本屆咖啡節(jié)還將覆蓋咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈，持續(xù)深度開拓新版圖。主辦方將在上海國際會議中心舉辦“首屆陸家嘴國際咖啡論壇”，國內(nèi)外咖啡業(yè)內(nèi)大咖將通過主題演講、圓桌討論等形式，深入分析咖啡產(chǎn)業(yè)鏈自上而下的發(fā)展邏輯；解碼產(chǎn)品力、品牌力、服務力的構(gòu)筑之道，共同探索行業(yè)發(fā)展的更多可能。
陸家嘴咖啡節(jié)主辦方表示，希望通過舉辦咖啡論壇，構(gòu)筑行業(yè)話語權(quán)威發(fā)聲平臺，打造制定行業(yè)發(fā)展標準、引領行業(yè)發(fā)展動向的全新范本。這一咖啡論壇將作為“一節(jié)”陸家嘴金融城國際咖啡文化節(jié)功能承載的補充，與正在籌備中的“一園”陸家嘴咖啡文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園、“一街”陸家嘴松林路咖啡街區(qū)形成功能性的補充，助力陸家嘴街道形成“一園、一街、一節(jié)，一區(qū)多點”的全域咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展框架。
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