11月25日，紫燕百味雞于安徽財經(jīng)大學(xué)的首家門店正式啟幕，憑借線上線下融合的全渠道運營策略，該店迅速取得了顯著成效，成為紫燕百味雞在大學(xué)城布局戰(zhàn)略中一個耀眼的業(yè)績支撐點。 緊接著，在12月25日，紫燕百味雞偕經(jīng)銷商于安徽財經(jīng)大學(xué)增設(shè)第二家門店，成功實現(xiàn)了單所高校內(nèi)的雙店布局。這一多店模式不僅彰顯了紫燕百味雞的市場拓展能力，更為其在未來潛力區(qū)域的深入發(fā)展樹立了具有示范意義的標桿案例。 
深挖校園消費場景，更新門店戰(zhàn)略布局 據(jù)公開資料顯示，安徽財經(jīng)大學(xué)東校區(qū)為校內(nèi)人流量主要校區(qū)，僅在校生就有2萬人以上，在早、中、晚時間段，安財學(xué)子大部分選擇在校內(nèi)餐廳消費。目前校區(qū)內(nèi)南苑、北苑食堂分別處于校園南北角，單一門店很難覆蓋學(xué)生用餐高峰期時的流量。 紫燕百味雞在安徽財經(jīng)大學(xué)第一家門店開在南苑食堂。自開業(yè)以來，憑借過硬的產(chǎn)品品質(zhì)與高效的運營能力，迅速贏得學(xué)生群體的喜愛，多次刷新單店銷售紀錄。然而，單一門店的服務(wù)能力難以覆蓋全校，為更好滿足市場需求，經(jīng)銷商選擇在學(xué)北苑的琉秀餐廳再設(shè)一店。兩家門店分別覆蓋安財校區(qū)南北教學(xué)樓及宿舍龐大的消費群，門店捕獲率直線提升。 這種 “深耕式布局”策略背后的邏輯根植于精準捕捉市場動態(tài)反饋的基礎(chǔ)之上，旨在針對展現(xiàn)出高成長潛力的區(qū)域，靈活且策略性地調(diào)整零售網(wǎng)點的分布密度。 在雙重維度上，此舉得以實現(xiàn)效能提升：一是通過增強品牌在這些關(guān)鍵區(qū)域的滲透力度，以深化紫燕品牌于校園市場中的影響力；二是為其他同樣具備發(fā)展?jié)摿Φ男^(qū)探索并驗證多店并行的運營模式的有效性。 這一動作不僅體現(xiàn)了紫燕百味雞及經(jīng)銷商對市場環(huán)境的洞察與靈活應(yīng)對，也為品牌在未來的擴張路徑上提供了堅實的數(shù)據(jù)支持與實踐范例。 加大馬力鋪展市場，駛?cè)氪髮W(xué)生經(jīng)濟藍海 近年來，紫燕百味雞作為佐餐鹵味行業(yè)的佼佼者，致力于將傳統(tǒng)鹵味美食與現(xiàn)代消費方式進行深度融合。下半年以來集中資源在大學(xué)城區(qū)域密集開設(shè)多家新店，正是紫燕百味雞深刻洞察并敏捷響應(yīng)年輕消費者需求的戰(zhàn)略體現(xiàn)。 
鑒于高校在城市地理空間中的高度集中，形成了龐大的年輕消費群體聚集效應(yīng)，這一群體蘊含著巨大的消費潛力和市場活力。紫燕百味雞旨在通過精準把握大學(xué)生這一未來消費市場的核心力量，以期在競爭激烈的鹵味市場中率先布局，搶占戰(zhàn)略先機。通過對大量成功大學(xué)城門店經(jīng)驗的學(xué)習-復(fù)制-落地，紫燕百味雞總部不斷從運營思路上提升門店戰(zhàn)略短板，以資金扶持及人才輸入拉起經(jīng)營保護網(wǎng)，以實現(xiàn)快速布局、穩(wěn)健盈利的目標。 據(jù)《2024中國大學(xué)生消費行為調(diào)查研究報告》數(shù)據(jù)顯示，中國在校大學(xué)生數(shù)量呈穩(wěn)步增長趨勢，2023年中國高等教育在學(xué)總規(guī)模達到4763萬人，其中41.1%的大學(xué)生月均收入在1501-2000元，預(yù)計2024年中國在校大學(xué)生的年度消費規(guī)模約為8500億元。 顯然，紫燕百味雞試圖精準捕捉并深刻洞悉在讀大學(xué)生的消費心理特質(zhì)與行為習慣，期待將其成為加速滲透并占據(jù)Z世代消費者市場這一廣闊藍海的關(guān)鍵性驅(qū)動力。 鄭重聲明：此文內(nèi)容為本網(wǎng)站轉(zhuǎn)載企業(yè)宣傳資訊，目的在于傳播更多信息，與本站立場無關(guān)。僅供讀者參考，并請自行核實相關(guān)內(nèi)容。
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