甘藍、菜花、尖椒、彩椒、西紅柿、小番茄、西瓜、甜瓜、草莓……,位于河北保定的綠寶源生態采摘園種植了各種綠色無公害果蔬。各種應季果蔬吸引了眾多游客前來采摘嘗鮮,并把“甜蜜”帶回家。采摘園老板王志紅也帶著員工忙碌采摘裝箱,開著江鈴福順把新鮮的有機果蔬盡快送到客戶手中。
 “生態守守”背后的艱辛只有自己知道
一分耕耘一分收獲,王志紅從一竅不通的種植小白到現在說得頭頭是道的種植老手,背后的艱辛和創業的壓力只有他自己知道。“開始創業做生態園,我對種植是一點不懂,只憑著對有機果園的看好就扎進了這個行業,還投入了全部身家。結果辛辛苦苦半年,果結的特別少,也不甜,那時候都愁死了。”王志紅回憶著創業初期的艱辛,“那時就開車去別人的果園取經,參加農展、農博會,園區組織的培訓也認真聽課、積極學習,研究問題到底出在哪,還請專家來看,最后發現是技術沒跟上,防病沒做好。”
知道原因就好辦,他上網查資料,交流群里向老師、同行請教,搞懂了真菌、細菌,季節性預防的技術要點。“根據周期變化,掌握好提前量,問題就解決了。”王志紅認為,“這和開車一樣:先預判,再操作。集中注意力,根據路面情況及時調整,加上福順操控反饋快,駕駛就得心應手。”
經過七年的經營,園子從幾畝擴大到50畝,引來不少批量采購商,生意紅火,游客也是逐年增加,王志紅也有了自己的有機果蔬品牌“徐鑫源”。“守守是保定話里叔叔的意思,我的客戶都叫我生態守守。”王志紅的話語中滿是開心。
眼下,正值甘藍、菜花集中上市。“北京新發地農產品市場的商戶隔日到,每次采購幾千斤。”王志紅還與周邊10多個采摘園、家庭農場、農產品加工企業結成農旅融合產業聯盟,帶動整體增收。
采摘園種植經營一手抓,最離不開的是江鈴輕客
“很多人不想費力氣,選那些好種、產量大的種,但是我就想種一些新的品種,提高采摘園的競爭力。”王志紅對采摘園的種植、選品、經營都親力親為,“我種植果蔬的秘訣就是十公里,百公里,上千公里的跑,配送高端超市,準備種植物資,出門參加展會、培訓、辦事,比賽,基本離不開這輛福順,忙的時候一個星期就要跑幾百公里。”
把生態園做大做強,除了種還有送,既要準時送到,又要保持新鮮,還要保證品相,這就需要車輛有比較大的空間,減震效果也要好。“我們和超市、社區都有合作,也會給縣里或是市里的客戶送。每天的采摘量非常大,而且我們都是當天采摘好,做好蔬果品質的篩選,然后第二天一早把這些打包好的蔬果送到每一位客戶手中。”王志紅說道,“我們每次送的量都在1噸左右,多的話甚至會有2噸,福順的車廂很大,可以容納大量的貨物,裝滿一車能送好幾家商超。無論什么路段都能平穩行駛,再加上它的動力足,幾家離得較遠的商超也照樣可以準時送達。福順的性能好,操控性也強,不管跑多遠的地方,多顛簸的路,它都抗得住。”
王志紅強調,像草莓這類“嬌貴”的水果一點也受不得磕碰,不僅對打包有要求,對運輸也有比較高的要求,需要運輸車輛行駛穩定,不然在運輸過程中會出現很多壞果。“我們每次送到客戶手中的蔬果很少有壞果,客戶對我們的蔬果品質比較滿意,都是早早來下單。由于我每次送貨開的都是福順,它的底盤扎實,開的時候穩穩當當,車內幾乎沒有什么顛簸感,對蔬果也是一種保護。遇到減速帶或是坑洼路段時,我也會減速通過。一方面是車好,另一方面是我開的時候也注意,所以運輸時不用擔心顛簸損耗。”
無論做哪一行,車輛的選擇始終如一
無論做哪個行業的工作,王志紅對江鈴輕客的喜愛始終如一。當下他開的是一輛江鈴福順,此前他還有三輛全順。他人生中買的第一輛車是在2010年買的6座中頂經典全順,那時他做的是餐飲生意,買這輛車主要是用于采買果蔬、糧油等。使用下來,王志紅發現,全順的底盤穩、車廂空間大,工作時用的順手,開車出去玩也是又方便、又體面。他說:“買車就得買好一點、大品牌,用得住。7年的時間里大概開了30萬公里,車況還挺好的、油耗不高,也沒大修過。”
后來王志紅轉行做起了生態采摘園,他在2017年更換了一輛6座新世代全順。“車輛外觀、座椅的舒適性都很好,車輛穩定性也好,很適合運送水果。” 后來遇到一些變故,王志紅在2019年再一次入手了一輛新世代全順。“能裝能拉,空間跟動力都是我喜歡的,這車開了4年多跑了20萬公里,使用下來沒什么毛病,車子的質量還是一如既往的讓我滿意。”王志紅對新世代全順是稱贊有加。
隨著采摘園的做大做強,王志紅所擁有的車輛陣容再次增加,于2023年再次購入江鈴福順,他對這款車的品質、空間、動力、油耗等方面都非常的認可,“福順是一款性價比非常高的輕客,一年多用下來非常不錯。前段時間我還開著這輛福順參加江鈴舉辦的節油賽,最后因為一點小失誤止步于復賽,沒有參加總決賽,即使如此也不遺憾,努力拼搏加油干就得了!”
“愛跑會跑,跑得穩又快,這就是我的商業秘訣,現在生意好,還想再往生態園多引進些品種,多做一些采摘體驗。” 向前跑,菜會甜,日子也一定越跑越甜。這幾年的工作之余,他和家人朋友一起去過內蒙、陜西、湖南、湖北、浙江、牡丹江等很多地方,“哪里的風景好就去哪里,自己開車很方便。”工作與生活有張有弛,是王志紅的人生態度。
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