隨著消費(fèi)市場(chǎng)的持續(xù)演變,年輕一代的消費(fèi)者愈發(fā)重視品牌的獨(dú)特個(gè)性和互動(dòng)體驗(yàn)。在這一趨勢(shì)下,中式快餐品牌老鄉(xiāng)雞憑借其創(chuàng)新的產(chǎn)品策略及良好的品牌形象,成功吸引了大量年輕消費(fèi)者的目光與青睞。老鄉(xiāng)雞董事長(zhǎng)束小龍通過(guò)實(shí)施一系列品牌年輕化的舉措,不僅增強(qiáng)了自身在目標(biāo)群體中的吸引力,還加深了與年輕人之間的情感聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)了品牌價(jià)值的有效傳遞。 產(chǎn)品創(chuàng)新:滿(mǎn)足年輕人的多樣化需求 要想抓住年輕人的胃,產(chǎn)品的創(chuàng)新就必不可少,束小龍通過(guò)月月上新,著實(shí)吸引了不少每月蹲守老鄉(xiāng)雞新品的年輕人。例如,最新推出的三杯雞便獲得了廣泛好評(píng)。該菜品在烹飪過(guò)程中不添加任何水分,僅利用一杯醬油、一杯麻油以及一杯米酒來(lái)凸顯雞肉的獨(dú)特風(fēng)味——既咸香又柔韌。此外,加入九層塔作為點(diǎn)綴,更是增添了一份特別香氣。 
考慮到年輕人對(duì)于低脂低卡食品日益增長(zhǎng)的需求,束小龍還特別開(kāi)發(fā)了一系列健康輕食選項(xiàng),并貼心地標(biāo)注了每道菜肴的具體卡路里含量。根據(jù)網(wǎng)上的反饋,有正在進(jìn)行減脂計(jì)劃的網(wǎng)友表示已經(jīng)連續(xù)三個(gè)月選擇這些清新、營(yíng)養(yǎng)均衡且口感極佳的菜品作為日常飲食的一部分。這不僅滿(mǎn)足了年輕一代對(duì)美味佳肴的追求,同時(shí)也順應(yīng)了他們追求健康生活方式的趨勢(shì)。 
互動(dòng)策劃:幽默風(fēng)趣的社交媒體互動(dòng) 老鄉(xiāng)雞在與年輕人的互動(dòng)上,也做得相當(dāng)出色,特別是在社交媒體平臺(tái)上的表現(xiàn)。其微博賬號(hào)以幽默風(fēng)趣的語(yǔ)言風(fēng)格著稱(chēng),經(jīng)常用輕松愉快的方式回復(fù)網(wǎng)友評(píng)論,甚至還會(huì)主動(dòng)制造話(huà)題,比如自嘲式地“搞事情”。這樣的行為不僅讓老鄉(xiāng)雞在網(wǎng)絡(luò)上獲得了更多關(guān)注,也拉近了品牌與消費(fèi)者之間的距離。 
此外,老鄉(xiāng)雞還通過(guò)各種活動(dòng)來(lái)增強(qiáng)用戶(hù)的參與感和歸屬感。例如,它會(huì)不定期地為幸運(yùn)兒提供價(jià)值一萬(wàn)元的購(gòu)物車(chē)獎(jiǎng)勵(lì);當(dāng)?shù)弥蟹劢z過(guò)生日時(shí),則會(huì)送上200元禮品卡作為祝福;而在新店開(kāi)業(yè)之際,更是大方邀請(qǐng)所有人免費(fèi)品嘗美食。這些舉措都極大地提升了品牌的好感度和忠誠(chéng)度,使得越來(lái)越多的年輕人愿意成為老鄉(xiāng)雞的朋友。 
品牌塑造:貼近年輕人的生活方式 老鄉(xiāng)雞的創(chuàng)始人束從軒曾表示:“近年來(lái)我覺(jué)得要想把餐飲生意做好,就要混進(jìn)年輕人的圈子,這樣我也能變年輕。”這句話(huà)道出了老鄉(xiāng)雞品牌年輕化的核心理念。如今束小龍接棒老鄉(xiāng)雞后,也積極延續(xù)這一理念,甚至響應(yīng)大學(xué)生的號(hào)召,直接將老鄉(xiāng)雞開(kāi)到了大學(xué)里。 今年9月,老鄉(xiāng)雞在武漢大學(xué)的首家校園店正式開(kāi)業(yè),吸引了眾多學(xué)生的目光。該店鋪采用全透明操作空間,確保了環(huán)境的干凈與衛(wèi)生;同時(shí),通過(guò)菜品優(yōu)惠券疊加多項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)的方式,滿(mǎn)足了大學(xué)生對(duì)于物美價(jià)廉餐飲服務(wù)的需求。為了更好地融入校園生活,老鄉(xiāng)雞特別設(shè)置了專(zhuān)門(mén)區(qū)域供大學(xué)生社團(tuán)進(jìn)行會(huì)議及團(tuán)建活動(dòng)使用,此舉深受年輕一代的喜愛(ài)。 
束小龍表示,其目標(biāo)是將位于武漢大學(xué)內(nèi)的這家門(mén)店打造成為品牌在高校中的典范案例,并期待未來(lái)能夠與更多高等院校建立合作關(guān)系,進(jìn)一步深入到校園文化之中。 老鄉(xiāng)雞的成功并非偶然,而是基于對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)的準(zhǔn)確把握和對(duì)消費(fèi)者需求的深刻理解。通過(guò)不斷的產(chǎn)品創(chuàng)新、巧妙的營(yíng)銷(xiāo)策略以及貼近年輕人生活方式的品牌形象塑造,老鄉(xiāng)雞已經(jīng)在年輕消費(fèi)者中建立了強(qiáng)大的品牌影響力。 鄭重聲明:此文內(nèi)容為本網(wǎng)站轉(zhuǎn)載企業(yè)宣傳資訊,目的在于傳播更多信息,與本站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。僅供讀者參考,并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。
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