世界名酒，共享榮耀。10月12日-14日，由中國酒業協會主辦的第中國國際酒業博覽會(以下簡稱“酒博會”)在上海隆重舉辦。作為中國白酒龍頭企業的五糧液(000858.SZ)精彩亮相酒博會，五糧液集團(股份)公司、董事長曾從欽受邀在12日舉行的世界名酒價值論壇上發表《共探名酒價值 共謀名酒發展 共話名酒未來》主題演講，表示世界名酒要在生態、品質、文化、健康、社會責任方面做到“五個典范”。  (五糧液集團(股份)公司、董事長曾從欽) 第一典范：生態發展，天人合一 世間美酒，天地同釀。名酒不僅是的杰作，更是自然的恩賜。做食品就是做生態，釀酒亦如此。曾從欽表示，世界名酒要大力踐行綠色發展理念，始終恪守天人合一的生態觀，尊重自然、順應自然、保護自然，積極探索綠色發展的新模式、新路徑、新，引領行業綠色化、生態化、低碳化發展。 每一杯好酒的釀成，離不開所在產區獨特而豐富的水源、土壤、氣候、空氣、微生物等自然條件。生長于宜賓的五糧液，將“保護好長江上游水質”視為筑牢其基業長青的綠色根基和永續發展的價值邏輯，全力擴綠、節能、減污、降碳，建設生態化園區、實行生態化生產、提供生態化產品。 在白酒行業，五糧液率先提出爭創“零碳酒企”的愿景，將零碳目標與企業發展緊密結合，提出要爭做中國釀酒行業碳中和文化的先行者。通過其堅定不移地走“生態優先，綠色發展”之路，2023年五糧液先后入選、生態環境部、人民聯合主辦的“碳達峰碳中和綠色發展優秀案例”，中國國際服貿會“綠色發展服務示范案例”。 第二典范：品質卓著，惟精惟一 從數據來看，相比于世界烈酒在國內市場的表現，白酒國際化確實進展緩慢。2022年，我國酒類累計進口51.56億美元、出口15.06億美元，貿易逆差36.5億美元。在所有類型的酒類中，白酒的國際化程度相對較低。其中，白酒出口量占總產量的比重僅為0.24%，出口額占白酒銷售總收入的比重僅為0.72%。 隨著中國經濟的崛起和國際化的進程，白酒行業也需要“走出去”，拓展國際市場，提升品牌知名度和影響力。因此，白酒企業需要加強品牌建設、提高產品質量、加強國際市場營銷等方面的工作，以推動白酒的國際化進程。 曾從欽表示，質量一直都是市場競爭的支點。當前，人民群眾對美好生活的追求，要求名酒企業以更高的品質、更好的服務來滿足。世界名酒要牢牢把握高質量發展這個首要，以效率變革、動力變革促進質量變革，共同推動世界酒業實現質的有效提升和量的合理增長，以高品質的美酒持續滿足消費者對美好生活的需求。 在高質量發展時代，五糧液在奔赴世界一流酒企的路上，緊抓質量關，保證產品高品質。公司始終堅守級非物質文化遺產——五糧液酒傳統釀造技藝，遵循“種、釀、選、陳、調”美酒五字訣，強調“優中選優、好中選好”的理念，構建了“從一粒種子到一滴美酒”的全過程質量管理體系，以對完美釀造的極致追求，持續為消費者奉獻美好，成為白酒行業唯一4度問鼎中國質量管理領域最高榮譽的企業(1990、2003、2011、2021年)。 第三典范：文化承傳，底蘊 每一個名酒品牌的榮耀，都是文化價值的提煉和升華。文化正在成為酒業發展的新的動力源。曾從欽談到，世界名酒要進一步厚植品牌文化底蘊、豐富品牌文化表達、拓展品牌文化，讓美酒成為世界民心相通的橋梁、文化交流的媒介、文明互鑒的紐帶。 五糧液悠久，經過逾千年傳承造就卓越品牌力。五糧液始于唐、興于宋、精于元、成于明、得名于清，傳承千余載的及匠心工藝使其成為底蘊深厚的中國名酒。 據介紹，近年來，五糧液緊扣“文化五糧液”建設，深挖品牌文化內涵，確立了“大國濃香、和美五糧、中國酒王”品牌主張。這一理念旨在弘揚中國白酒的文化傳統，傳遞美酒背后的文化價值，推動五糧液這張飄香的名片“走出國門，走向世界”，引領中國白酒走出去。 同時，五糧液正加快建設中國白酒文化圣地，大力推動中國白酒聯合申報世界文化遺產，開啟“和美全球行”主題活動，深度參與博鰲亞洲論壇、APEC等頂級商活動，聯袂央視總臺春晚和秋晚，以上億好禮與全球華人共享和美中國節，推動更多具有、體現中國精神、蘊藏中國智慧的優秀文化走向世界。 第四典范：健康品飲，健康理性 酒與健康的關系一直備受關注，隨著消費者的健康不斷增強，對名酒行業供給側結構性提出了。曾從欽認為，世界名酒要深入挖掘酒的健康屬性，加強協同科技攻關，共同飲酒與健康、酒類典型風味及功能因子等關鍵基礎研究;同時創新宣傳模式，科學健康的酒類知識與飲酒方式，共同講好健康故事。 據介紹，五糧液積極投身酒體的風味和健康因子領域，開展了卓有成效的產學研合作，布了20余項協同攻關項目，在五糧液酒中發現了3000多種物質，其中包括具有促進細胞自噬、抗機體氧化、延緩血栓形成等生物活性功能的物質。 第五典范：社會責任，和美至善 企業存在于社會之中，踐行社會責任是企業與社會的“雙向奔赴”。曾從欽認為，世界名酒理應在踐行社會責任上主動擔當、率先作為，將企業高質量發展與促進經濟社會進步緊密結合，推動美酒釀造與美好生活相互促進、相得益彰、相映成趣，讓企業發展成果惠及更多地區、更多群體。 曾從欽表示，五糧液始終將社會責任牢記心頭，發揮產業鏈“鏈主”的作用，帶動上下游產業實現超過3000億元產值、30萬人穩定就業。 據悉，五糧液近年來累計投入幫扶資金近30億元，受益貧困群眾超過15萬人，惠及群眾超100萬人;積極投身獎教助學、賑災救助等慈善公益事業，先后榮獲中華慈善總會“全國慈善會愛心企業”、部“中華慈善獎”等獎項。 作為中國名酒，五糧液積極踐行“5個典范”，不僅在產品品質上不斷追求卓著，更在生態發展、文化承傳、健康品飲以及社會責任等方面樹立了良好榜樣，助力中國酒業實現高質量發展，同時也為中國酒文化的傳承與創新作出了積極貢獻。 鄭重聲明：此文內容為本網站轉載企業宣傳資訊，目的在于傳播更多信息，與本站立場無關。僅供讀者參考，并請自行核實相關內容。
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