在疫情防控形勢下，家里的社區食堂成為人們解決一日三餐的重要選擇就近打包帶回家的模式，讓很多老人很容易吃到熱飯記者注意到，北京社區周邊的便民食堂，老年餐廳逐漸增多雖然受到許多老年人的喜愛，但其中一些存在價格過高和口味不佳等問題面對特定的消費群體，社區餐廳要想受歡迎，就得計算利潤和性價比的平衡
食堂解決了在家吃飯的問題。
這樣方便的食堂，是很多老人甚至不會做飯的年輕人都在期待的社區配套上月底，住建部和民政部聯合下發通知，要求各城市選擇3至5個社區開展完整社區建設試點，在試點社區設立便利店，蔬菜店，食堂，郵件和快遞服務消息一出，文件中的社區食堂概念迅速引起了資本市場的關注尤其是擁有眾多老字號的Xi安餐飲股價一度飆升，不得不通過互動平臺回應稱公司沒有社區食堂業務
方便實惠，深受老年人歡迎。
伴隨著城市的發展和老齡化現象的出現，各種便民食堂，包括共享食堂，社區食堂，老年食堂等，已經在全國很多地方出現許多街道還設立了提供膳食的老年站，使大量居民受益今年9月，北京西城區77家養老驛站或便民餐廳推出父母食堂小程序，為有需求的老人提供網上預約和送貨上門服務
親民，方便，實惠是社區食堂，老年餐廳吸引消費者的重要原因華為西里養老驛站位于潘家園附近，有一個廚房，每天為居住在周圍的老人提供新鮮現成的盒飯，主食，醬料等飯菜25元的午餐和18元的晚餐以實惠的價格吸引了很多人
西城的大紅羅養老服務站還在和附近的餐飲企業合作送餐每天中午和晚上為周邊老年居民提供三種套餐，套餐價格在18—30元之間綁定老人身份信息后，子女可以通過家長食堂小程序遠程下單
微利運營期待政策支持
雖然老年餐市場需求旺盛，但對于餐館經營者來說，這并不是一個好生意雖然訂單很多，但也只能基本維持指著這個是不可能賺錢的朝陽華為西里養老驛站負責人坦言
上述負責人告訴記者，今年蔬菜價格有所波動比如西紅柿的批發價最高時漲了三倍多，但驛站提供的飯菜價格不變，重量也沒有縮水每頓飯都裝了整整一盒，基本夠胃口不大的老人吃兩頓了上述負責人表示，老年人是價格敏感型消費群體，來這里點餐的很多都是多年的常客我們不想突然漲價如果訂單量下降，成本也會相應增加
一些價格更接近市場價的老年餐廳，甚至因為性價比低被很多人吐槽廣門附近一家家長食堂的一兩3元菜按重量收費，還有3元起的自助主食如果老人吃得多，一頓飯就要近30元隨便填三個菜就一斤多不如吃連鎖快餐剛剛買了單的袁女士說，和她想象中的老店不太一樣在疫情的沖擊下，餐飲企業生存艱難，經營注重性價比的社區餐廳更是難上加難記者注意到，一些特色不鮮明的社區便民餐廳已經悄然關閉
相對而言，上海的社區食堂已經有了較大規模的發展最新數據顯示，上海共有295家老人食堂，其中不乏經營30家以上家長食堂的連鎖餐廳上海很多區在市政府標準的基礎上，根據當地實際情況給予老年食堂運營補貼單個食堂最高年補貼超過8萬元引入專業的社會力量是老年食堂受歡迎的重要原因以虹口區齊心小窩社區老年食堂為例，介紹了幾位在老字號餐館做過飯的廚師八珍辣醬，蔥烤河鯽魚，宮保雞丁，醬爆豬肝，炸帶魚等看家菜深受居民喜愛
社區食堂主要是銀發族在服務從口味到餐具的適當老化，都要貼近老人們的需求，需要更專業的能力北京某品牌餐飲公司相關負責人表示，公司目前也有意進軍社區食堂業務，但也希望有明確的扶持政策，平衡便利性和盈利性的關系
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