中秋節和國慶節假期相繼到來蔬菜,肉類,蛋類,水果等與人們生活息息相關的菜籃子產品價格如何供應有保障嗎最近幾天,經濟日報記者進行了采訪
蔬菜價格穩步下降。
蔬菜供應充足,最近價格由漲轉跌農業部蔬菜市場分析預警小組首席分析師張靜說
農業部數據顯示,8月份監測的28種蔬菜全國平均批發價為4.58元/公斤,環比上漲9.6%,同比下跌0.7%品種方面,價格上漲21種,下跌7種,其中芹菜和大白菜漲幅較大8月份蔬菜價格上漲的主要原因是災害性天氣和季節變化和短粗受前期高溫多雨,8月下旬冰雹等不利天氣影響,部分地區蔬菜短期供應不暢特別是南方部分產區,葉菜因災減產,夏季葉菜供應提前結束北方寒冷地區,雨后氣溫迅速下降,蔬菜生長減緩,導致蔬菜價格持續上漲此外,伴隨著天氣轉涼,大部分品種逐漸進入換茬期,價格波動頻繁,增加了蔬菜價格整體上行幅度
據報道,9月份天氣轉好,北方蔬菜南運規模季節性下降前期延遲的蔬菜逐漸恢復供應,當地地產蔬菜的市場量逐漸增加,緩解了夏旱,蔬菜價格開始由漲轉跌最新數據顯示,9月16日,全國監測的28種蔬菜平均批發價為4.53元/公斤,環比下降1.1%,同比下降5.2%
張靜告訴記者,今年的蔬菜價格普遍偏高,種植者有擴大種植的強烈意愿北方寒冷地區渡邊夏菜種植面積同比增加,當季供應充足秋菜集中上市后,特別是雙節過后,蔬菜價格會轉向季節性下行
肉和蛋的充足供應。
國內豬肉供應充足,價格持續下跌中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員朱增勇說
由于供應充足,中國的生豬價格一直在持續下跌從周價格來看,農業農村部監測的500個市場生豬價格在7月第四周反彈至15.93元/公斤,隨后連續7周再次下跌,9月第二周跌至14.08元/公斤,環比下跌3.8%,同比下跌62%農業部監測的市場豬肉價格7月第二周上漲至26.34元/公斤,隨后連續9周下跌,9月第二周達到23.91元/公斤,環比下降2.1%,同比下降57.3%
目前我國蛋雞存欄量約12億只,處于去年同期中上水平,雙蛋供應有保障中國農業科學院農業經濟與發展研究所副研究員朱寧說
根據近一個半月全國市場供需數據,目前雞蛋供應能夠有效滿足需求朱寧認為,國慶節前,需求旺盛,供給穩步增加,蛋價將高位運行國慶后,伴隨著節日效應減弱,雞蛋加工需求將明顯下降,雞蛋價格將波動下行
水果價格略有上漲。
9月份市場供應以蘋果,梨,香蕉等大宗水果為主,秋季以獼猴桃,石榴,李子等時令水果為輔品種多樣性略低于夏季,但總體供應充足中國農業科學院農業信息研究所研究員趙說
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