在閔行，一個目標百億級的國際咖啡港正如火如荼建設到2025年末，將形成咖啡企業集聚最多，品牌覆蓋最廣，產業鏈最全，貿易額最大的交易平臺而康養，酒類，進口家居等10個百億級進口商品也將在此聚散交流虹橋進口商品展示交易中心將成為集聚進博商品最多，經營面積最大，集中度顯示度最高的保稅展示交易平臺
圖說:國際咖啡港將入駐其中 閔行區供圖
爭做亞洲最大的咖啡交易市場
虹橋國際咖啡港首要打造的是咖啡產業展示交易平臺，培育咖啡貿易新業態，吸引一批企業注冊辦公，重點引進有穩定上游資源，有進口規模的貿易商，有咖啡豆加工能力的經銷商，咖啡設備代理商，咖啡器皿及衍生品經營企業，培育一批咖啡相關制品的生產貿易經營企業。
這個‘港’從生產研發到烘焙銷售提供一系列解決方案，要做咖啡貿易，要開店加盟，都可以找到對應的提供商虹橋國際進口商品展銷有限公司總經理蔡軍表示
未來在咖啡港，不僅有新品牌新產品宣傳推廣，還有成批的咖啡館展示體驗，通過引進連鎖品牌開設形象店，新品首展首店，市民將會有更多機會嘗鮮，還將引進特許加盟企業開設樣板店，設立招商中心，開展新業態新模式等創新探索企業可以在咖啡港超市享受進銷存轉一站式服務，打造產品最豐富的專業零售批發集市
產業的繁榮帶來各種機遇，對咖啡豆的需求，對材料的需求促進了各個環節的貿易，咖啡港的建設最終達到4層目標:提升能級，注冊企業50家以上，營收規模突破150億，優化結構，進口額突破100億，擴大影響，入駐品牌200家以上，放大效應，承接展商和展品，持續放大進博會溢出效應在這樣一個聚集的平臺上，爭做亞洲最大的交易市場
圖說:國際咖啡港將打造產品最豐富的專業零售批發集市
咖啡上下游產業鏈在這里聚集
怎樣的一杯咖啡是好喝的原材料固然重要，烘焙，沖調技術也是關鍵
咖啡港通過行業認定，人才培養，提升行業技能，目前已與上海人社局技師協會合作，建設由人社部鑒定中心授權的咖啡師技能認證中心，組織推廣咖啡師認定，認證中心預計11月份建成，另與行業龍頭企業形成合作機制，在專業院校開展產教融合實訓基地建設，為行業企業輸送專業人才，推動國內咖啡師標準與國際標準互認。
蔡軍介紹，建立咖啡專業人才庫，專家庫，定期開展名師課堂，行業論壇，形成高能級人才集聚咖啡港還將推動國內咖啡豆標準與國際標準接軌，研究進口咖啡豆的價格形成機制，發布咖啡豆價格指數
咖啡港建成后還將舉辦各類咖啡文化展，賽事交流，建咖啡文化館，博物館，舉辦各類對公眾開放的專業交流及咖啡知識講座，互動體驗，技能培訓，公益拍賣等，咖啡上下游產業鏈的企業在這里聚集。
10個百億級有序推進中
除了咖啡，酒類，康養，奢侈品，高端消費品，美妝，藝術品，食品及寵物食品，家居用品和科技新品等多個百億級品類中心也正陸續啟動建設并有序推進。
通過產業鏈，最終形成產品，服務的集成和企業，人的集聚，這樣涵蓋市民吃住行的商品集散地十四五期間爭取建成5個，其落腳地就在正在加緊施工建設的虹橋品匯二期A棟8萬平方展貿空間A棟今年9月底完成基礎施工，進博會前開放
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