最近幾年來,面對電子商務的沖擊和消費者購買習慣的變化,特別是受新冠肺炎疫情的影響,一些傳統(tǒng)超市,商場,百貨公司加快了數(shù)字化轉型,如推出社區(qū)團購小程序,直播帶貨或線上賣貨,利用數(shù)字化管理系統(tǒng)提升全渠道運營效率等,取得了顯著成效專家表示,實體零售行業(yè)要深度融合數(shù)字技術,業(yè)務和管理,圍繞消費者創(chuàng)新增長模式,重構整體價值鏈和生態(tài)圈
加速數(shù)字化轉型。
上海市民黃女士平時喜歡網購,但最近發(fā)現(xiàn)離家不遠的——大潤發(fā)洋浦店購物體驗很好店內家電,紡織品,生鮮快消品等各類商品擺放有序,貨架降低,燈光更加適宜通過云貨架屏幕,可以篩選商品,了解商品的價格,功能等細節(jié),掃碼購買在結算處,她可以選擇自助結賬機,將商品條碼對準掃碼口,逐一掃描商品,然后進行網上支付
上海楊浦店是老零售企業(yè)大潤發(fā)最近幾年來數(shù)字化轉型的一個縮影我們店是2017年大潤發(fā)第一家決定數(shù)字化轉型的店,疫情極大地推動了轉型的步伐大潤發(fā)楊浦店經理程東表示,以水果為例,線下展示有限,但線上可以提供100多種,通過銷售數(shù)據(jù)可以不斷淘汰升級產品目前,該店每天通過大潤發(fā)優(yōu)鮮APP下單近5000筆,是疫情前的兩倍
實體零售分為百貨,大型商場,超市,便利店等業(yè)態(tài)零售業(yè)作為國民經濟的重要組成部分,與人們的生活息息相關
為什么實體零售要向數(shù)字化轉型一方面,原因來自自身的發(fā)展瓶頸伴隨著電子商務的興起和消費者購物方式的改變,品類齊全,質量好,價格低的實體零售優(yōu)勢逐漸減弱,轉型成為現(xiàn)實問題另一方面,疫情對實體零售業(yè)造成了巨大沖擊由于疫情防控的需要,顧客購物的頻率大大降低,很多實體店的客流量明顯下降國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2020年規(guī)模以上零售企業(yè)超市零售額雖較上年增長3.1%,但百貨,專營店,專賣店分別下降9.8%,5.4%,1.4%
疫情沖擊下,實體零售企業(yè)數(shù)字化轉型,全渠道擴張的決心更加堅定中國連鎖經營協(xié)會秘書長彭說
云購物成了關鍵詞。
以前當導購時,我只是擺弄自己的衣服除了每天上班,還需要賣貨,配貨直播陳女士在北京銀泰百貨的一家運動品牌店當導購,工作很忙直播過程中,她憑借對運動品牌的深刻理解和個性化搭配,在多個直播平臺上吸引了眾多粉絲現(xiàn)在,該店為陳女士等直播導購設置了直播室,還購買了補光燈,場景道具等專業(yè)設備,進一步增強了直播效果,不僅增加了線上訂單,還分流到線下門店
為滿足客戶對快遞時效性的需求,銀泰百貨還在北京,杭州等全國26個城市近50家門店推出定時到達服務客戶在網上下單,距離店鋪5公里以內,快遞員最早1小時內發(fā)貨,5到20公里以內,半天或第二天發(fā)貨這項服務受到許多顧客的歡迎
為消費者提供線上線下全場景銷售服務,正成為眾多實體零售企業(yè)的共識。對67家百貨公司和商店的調查報告
防疫期間,數(shù)字化對實體商場的帶動作用非常明顯中國百貨商業(yè)協(xié)會秘書長楊青松認為,通過數(shù)字化平臺的宣傳,實體零售企業(yè)擴大了知名度,不僅增加了門店的訪客數(shù)量和交易量,還與客戶形成了長期的互動關系,讓企業(yè)有望通過優(yōu)化服務將普通消費者轉化為忠實客戶
智能管理提高效率。
引入數(shù)字化,智能化管理系統(tǒng)已成為企業(yè)提高經營效率的新選擇去年4月,聯(lián)盛超市試點推出了達達集團開發(fā)的海博系統(tǒng)黃表示,通過不斷探索和優(yōu)化,企業(yè)在商品管理,會員運營,營銷推廣等方面的數(shù)字化能力大大提升,管理更加規(guī)范,運營和績效成本也有所降低以揀貨為例,現(xiàn)在工作人員只需通過一個系統(tǒng),就可以在多個線上渠道快速完成訂單揀貨和商品復檢,出錯率非常低
為進一步推動流通企業(yè)轉型升級,此前國務院辦公廳發(fā)布的《關于加快發(fā)展流通促進商業(yè)消費的意見》提出,支持線下經營主體加快新理念,新技術,新設計的轉型升級,向場景化,體驗式,互動化,綜合化消費場所轉型對于零售百貨行業(yè)來說,這意味著數(shù)字技術,業(yè)務和管理需要深度融合
專家表示,零售百貨應加強數(shù)字化方向,利用平臺工具提升實體店服務能力,形成穩(wěn)定的線上線下消費群體,運用多種技術手段,形成全新的沉浸式數(shù)字體驗環(huán)境,鞏固線下服務和體驗優(yōu)勢同時,零售企業(yè)要進一步優(yōu)化供應鏈,提高物流效率,適應新的市場需求
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