中秋將至，月餅香連日來，記者采訪了中國(guó)著名月餅城廣東茂名，了解到今年茂名的月餅賣得非常好除了傳統(tǒng)的線下銷售，線上名人的線上直播更受歡迎，甚至秒光頻頻出現(xiàn)根據(jù)消息顯示，茂名是廣式月餅的主產(chǎn)區(qū)之一，歷史悠久，制作技藝源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，地方特色濃郁，主要有五仁金腿月餅，五仁燒烤月餅，雙蛋黃月餅，蓮蓉月餅等其中，金腿五仁月餅是全市頂級(jí)產(chǎn)品，生產(chǎn)歷史已有1300多年2009年以來，茂名月餅企業(yè)向美國(guó)，英國(guó)，新加坡，馬來西亞等國(guó)家和地區(qū)出口月餅和月餅餡料2018年9月，中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)，中國(guó)烘焙糖業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合授予茂名中國(guó)月餅名城稱號(hào)
最近幾年來，茂名月餅不斷創(chuàng)新，不僅降低了一些傳統(tǒng)月餅的含糖量，還推出了冰皮，流動(dòng)心的新型月餅，受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞目前，茂名有月餅生產(chǎn)企業(yè)200多家，員工10萬余人，年產(chǎn)值30多億元
記者在茂名市龍頭月餅企業(yè)嘉豪軒的生產(chǎn)車間看到，生產(chǎn)線上的工人們?nèi)缁鹑巛保Q料，做皮，做餡，成型，烘烤，忙碌有序倉(cāng)庫(kù)前，滿載月餅的卡車正準(zhǔn)備出發(fā)
據(jù)嘉豪軒負(fù)責(zé)人陳介紹，公司今年的月餅訂單較去年增長(zhǎng)了15%左右除粵西市場(chǎng)外，國(guó)外經(jīng)銷商主要來自廣東和廣西，海南和河南其中，最受消費(fèi)者歡迎的是茂名傳統(tǒng)的金腿五仁月餅
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